An Oriental Feast Awali Perayaan Hari Raya Imlek di Restoran Melati


Jum'at, 20 Januari 2017 13:38
An Oriental Feast Awali Perayaan Hari Raya Imlek di Restoran Melati
© Hotel Tugu Malang

Di permulaan tahun 2017, Hotel Tugu Malang akan mengawail event perayaan hari raya Imlek yang jatuh tepat tanggal 28 Januari dengan penuh totalitas. Hari Raya Imlek adalah perayaan terpenting yang mengikuti tradisi kaum Tionghoa menjelang tanggal kelima belas yang disebut Cap Go Meh. Yang paling membahagiakan dari rangkaian perayaan ini adalah perjamuan makan malam bersama semua anggota keluarga, kerabat, dan kolega.

Melati Restaurant di Hotel Tugu Malang sendiri akan menyajikan An Oriental Feast mulai tanggal 27 Januari hingga 11 Februari 2017. Menu-menu yang disajikan adalah rangkaian menu untuk mengawali semangat tahun baru dengan masakan yang sehat.



Jika sebelumnya masakan oriental dikenal sarat dengan lemak dan minyak, khusus untuk perjamuan ini akan disajikan menu sebagai berikut:

Salmon Prosperity Toss Yu Sheng

Menu ini sangat istimewa karena dalam tradisi budaya China hanya bisa dinikmati antara waktu IMLEK dan Cap Go Meh. Menu yang menjadi simbol kelimpahan dan kemakmuran serta disertai doa bagi orang yang menikmati sajian ini.

The New Year Duck of Tugu

Bebek yang dimasak dengan ramuan rempah – rempah Cina yang kaya cita rasa namun sangat sehat. Menu ini adalah symbol untuk hidup sehat dan panjang umur.

The Crazy Hungry Ghost Crab

Kali ini kepiting akan dimasak pedas dan disajikan dengan Matau. Merupakan symbol yang penuh semangat untuk mengawali tahun AYAM API yang penuh tantangan untuk lebih kreatif.

Long-Long Life Imperial La Mian

Mie Panjang Umur dengan rasa dan penampilan yang mewah. Dahulu Mie Panjang Umur yang di buat panjang tanpa putus ini dihidangkan khusus untuk para raja dan merupakan simbol untuk selalu panjang umur.



Dan masih banyak menu lainnya seperti Spare Rib Soup, Yuan Bao Jiaozi Dumpling, Lunar New Year's of Steam Rooster, New Year's Steam Grouper Fish, Five Spices Chicken and Prawn Rools, Eight Roses From Shanghai. Sedangkan hidangan penutupnya terdiri dari sajian The Red Dragon Pudding with Lychee dan Chilled Eight Treasure of Shanghai Blue.

Bagi Anda yang tidak ingin melewatkan perayaan Imlek 2568 di Hotel Tugu Malang, Amazing Offer for January & February 2017 dapat menjadi pilihan yang tidak terlupakan. Dapatkan paket bermalam yang dilengkapi dengan makan malam romantis di Melati Restaurant atau Massage di Apsara Spa untuk 2 orang dengan melakukan reservasi di 0341-363891/Dea 08133491089/ Handy 08113666188.
(cg/aik)


EVENT TERKAIT
LATEST UPDATE